虎皮蛋糕卷笔记

Notes on Cake Rolls

Posted by Lotus Moon on May 18, 2024
本页共143字
1成品图

配方: BV13x421C7AZ

口感:

蛋糕绵密柔软,像疏松的海绵。

奶油凉凉滑滑的,虽然并不是很分散且量相对不很多(不过也就没有大口吃油的罪恶感了 :3 )。

整体口感区分度不大,或许可以增加一些脆或扎实的部分丰富口感。

口味:不甜不淡,挺香的。

外观:虎皮不是特别明显,估计和烘烤有关。